AUTUMN PARTY PLAN | 【公式】アートホテル大阪ベイタワー

Plan overview

プラン概要

お料理とフリードリンク、会場費や備品料金などがセットになったお得な宴会プランです。
旬の食材を使ったシェフの料理と、上質なサービスでおもてなしいたします。
懇親会や歓送迎会などさまざまなシーンでご利用くださいませ。

A～Cプランリーフレット

和洋折衷コースリーフレット

オプションメニューはこちら

A PLAN

¥9,500

【卓盛・ビュッフェ】

B PLAN

¥12,500

【卓盛・ビュッフェ・コース】

C PLAN

¥15,500

【卓盛・ビュッフェ・コース】

和洋折衷

¥13,500

【コース】

含まれるもの

お料理、フリードリンク、会場費、基本備品料、音響照明料、サービス料、消費税

フリードリンク [A・B・Cプラン]

ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎(麦・芋)、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ウーロン茶、オレンジジュース、
ジンジャエール、コーラ

ご利用時間

2時間

特典

30名様以上のご利用で以下のいずれか1点をプレゼント
60名様以上のご利用でさらにもう1点(最大2点まで)をプレゼント

◆ 乾杯用スパークリングワイン
◆ スカイビュッフェ51ペアランチ券1組
◆空庭温泉ペア入館券1組

その他、ご要望に合わせて景品の手配も承ります。お気軽にご相談くださいませ。

※卓盛・コース料理は10名様より、ビュッフェ料理は30名様より承ります。
※おひとり様あたりの料金を記載しております。

New Plan

新プラン！

コース料理（全9品）

和食前菜盛り合わせ
胡麻豆腐割り醤油
栗きんとん寄せ黒豆松葉刺し
ほうれん草ときのこのお浸し菊花和え
合鴨ロース煮リンゴの甲州餡
クリームチーズの麴漬けクルミの艶煮
御造里盛り合わせ
アトランティックサーモンの西京漬けサルティンボッカ白ワインソース
巨峰シャーベット
牛サーロインのソテー山椒の赤ワイン煮フォンドヴォーソース
握り寿司と稲荷寿司の盛り合わせ
海老つみれの清汁仕立て
ホテルパティシエ特製デザート
コーヒー

和食前菜盛り合わせ

御造里盛り合わせ

握り寿司と稲荷寿司の盛り合わせ /
海老つみれの清汁仕立て

Popular plan

人気プラン

温度卵ときのこのハーブマリネ生ハム添え
スモークサーモントラウトと人参のギモーヴ
海老と栗の茶碗蒸し
鶏むねと香味野菜のつくね照り焼き山椒ソース
秋野菜のローストサラダイチジクのコンポート添え
白身魚と海老のムースクレピネット巻きアメリケーヌソース
牛サーロインのローストおろし野菜ソース
豚肩ロースのルーロー飯
干し海老と切り干し大根のシャンタン
デザート
コーヒー

【冷製料理】

スモークサーモントラウトとかぶの千枚漬けミルフィーユ仕立て
甘海老とハーブのサワークリームラスク添え
牛モモのローストビーフザクロのジュレ
生ハムと秋野菜ローストサラダミモザ風
蓮根きんぴらと明太マヨネーズのタルティーヌ
握り寿司と稲荷寿司の盛り合わせ
舞茸の天ぷらとおろし蕎麦

【温製料理】

海老と栗の茶碗蒸し
長芋のドフィノワ風グラタン
秋野菜のソーセージパイ
白身魚とムール貝のブイヤベース仕立て
鶏モモのデュクセルオーブン焼き
豚肩ロースの酢豚アップルビネガー仕立て
牛サーロインと里芋のロースト焦がし玉ねぎソース
烏賊の一夜干しとさつまいものおこわ

【デザート】

デザート
コーヒー

きのこのブランマンジェ生ハム添え
鰹のタリアータ柚子のラビゴットソース
パンプキンチャウダースープ
白身魚とデュクセルのポーピエット仕立て白ワインソース
お口直しのシャーベット
牛サーロインのソテー
ドライイチジクと赤ワインソース
パン
ホテルパティシエ特製デザート
コーヒー

Option plan

オプションプラン

ICE CARVING

パーティーやご宴会の席に、ひときわ華やぎを添える氷の彫刻（ICE CARVING）。ロゴや周年記念文字、企業キャラクターなどのオブジェとして、ご予算、ご要望に応じてお作りいたします。2020年氷彫刻世界大会において団体部門3位入賞に輝き、多数の大会で入賞経験を持つ、アートホテル大阪ベイタワー総料理長島田佳明が、心を込めて、世界でたったひとつの氷彫刻を創作。心に残る演出プランのひとつとして、ぜひご利用ください。